ヴィーガンレザーも登場し、動物に優しい製品が人気になっています！本革（動物革）を使用したバッグや靴、アクセサリーは昔から人気がありますが、本革製品の生産には動物の殺処分が伴います。動物に優しいというテーマを掲げる人が増えるにつれ、多くのブランドが本革の代替品を研究し始めています。私たちが知っているフェイクレザーに加えて、現在ではビーガンレザーと呼ばれる用語があります。ヴィーガンレザーは肉のようなもので、本物の肉ではありません。この種の革は近年人気が高まっています。ヴィーガニズムとは動物に優しい革を意味します。これらのレザーの製造材料と製造プロセスには、動物成分や動物の足跡（動物実験など）が 100% 含まれていません。このような革をヴィーガンレザーと呼ぶこともあり、ヴィーガンレザーをプラントレザーと呼ぶ人もいます。ヴィーガンレザーは環境に優しい新しいタイプの合成皮革です。耐用年数が長いだけでなく、製造プロセスを完全に無毒になるように制御し、廃棄物や廃水を削減することもできます。この種の革は、人々の動物保護意識の高まりを表しているだけでなく、今日の技術開発が常にファッション産業の発展を促進し、支えていることを反映しています。
下の瓶の中に何が入っているかわかりますか？
▲画像出典：Unsplash
そう、リンゴジュースです。では、リンゴを絞った後に残った残留物はどこに行くのでしょうか？生ごみにしますか？
いいえ、これらのリンゴの残りカスは他の場所に行きます。靴やバッグに変えることもできます。
リンゴの搾りかすは間違った場所に置かれた「革」の原料です
靴やバッグは今でも動物の皮で作られていますか？
パターンがオープンしました！
革を作るための多くの植物由来の原料が徐々に登場しており、それらはヴィーガンレザーとも呼ばれます。
ヴィーガンレザーとは、製造材料や生産工程において動物由来成分や動物の足跡を100％使用せず、動物実験も一切行っていない革製品のことを指します。
現在の市場には、ブドウやパイナップル、キノコなどを使った革製品があります…。
特にキノコは食用としてだけでなく、ここ２年で他の産業でも急速に発展しています。ルルレモン、エルメス、アディダスなどの大手ブランドが、キノコの「菌糸体」から作られた「キノコレザー」製品を発売した。
▲エルメスのマッシュルームバッグ、写真提供：ロブ・レポート
これらの植物に加え、リンゴジュース産業の副産物として、ジュース製造に必要のない芯や皮などのリンゴの残渣から作られる「アップルレザー」も、徐々にヴィーガンレザーの“ダークホース”となりつつある。
Sylven New York、SAMARA、Good Guys Don't Wear Leather などのブランドには、「Apple Leather」または「AppleSkin」と呼ばれるリンゴ革製品があります。
徐々にアップルレザーをメイン素材の一つとして採用していきます。
▲画像提供：SAMARA
工業規模のリンゴジュースの生産では、リンゴを絞った後にペースト状の果肉（セルロース繊維で構成される）が残ります。
これらのブランドは、ヨーロッパ（主にイタリア産）のリンゴジュースの製造時に発生する芯や皮などの残渣をパルプに変換し、有機溶剤とポリウレタンと混合して生地に接着して革のような生地を製造します。
▲ 画像提供：シルベン・ニューヨーク
「リンゴ革」は、構造的には動物の革と同じ性質を多く持っていますが、その製造工程には動物が関係しておらず、植物由来の革にはない小さな利点もあります。
例えば、本革に近い質感が抜群です。
▲ 画像出典：『善人は革を履かない』
SAMARA の創設者サリマ ヴィスラムは、ヨーロッパの工場と協力してバッグ シリーズ用のリンゴ革を生産しています。
サリマ氏の実験によると、天然の厚いリンゴ革はバッグや靴の製造に特に適しているという。
近年人気のキノコ革は、キノコの成長方法をコントロールすることで重量や質感などの仕上がりの品質を調整することができ、再生が早いキノコは入手しやすい原料です。アップルバイプロダクツよりも。
▲画像提供：サマラ
ただし、マッシュルームレザーの質感は少し異なり、すべてのデザイナーがそれを好むわけではありません。
サリマさんは、「キノコの革、パイナップルの革、ココナッツの革を試しましたが、私たちが望んでいたような感触はありませんでした」と語った。
ゴミは間違った場所に置かれている資源だという人もいます。
このように、生ごみとなるリンゴの残渣も、置き場所を間違えた「革」の原料なのです。
どのような革を使えばいいのでしょうか？
リンゴの残骸から靴やバッグに至るまで、革は長年にわたって何を経験してきたのでしょうか?
ご存知のとおり、人々の革利用の歴史は古く、そのほとんどが動物の革を使用しています。
しかし、社会の進歩と文明の発展に伴い、動物の権利の保護、環境保護、持続可能性...さまざまな理由により、ますます多くの人々が動物皮革製品の使用を減らし、さらには使用を中止するようになりました。
▲画像出典：エコ戦士プリンセス
したがって、別の産業であるビーガンレザーも開発されました。
先ほども述べたように、Vegan Leatherは製造材料や製造工程において動物性原料や動物の足跡を100％使用しておらず、動物実験も一切行っておりません。
つまり、動物に優しい革なのです。
▲画像提供：Green Matters
しかし、動物に優しいということは、環境に優しいということではありません。
PVCやPUなどの一般的な人工皮革も広義のヴィーガンレザーと言えますが（確かに製造過程に動物が関与していません）、その原料は石油であり、製造過程で有害な物質も多く生成されます。環境に有害です。
▲画像提供：センレーヴ
動物の革を避けることはできますが、その逆の極端なことはできません。
革に対する人々の需要を満たしながら、環境にも動物にも優しい方法はないのでしょうか?
もちろん、より環境に優しい植物から革を作るという方法もあります。これまでのところ、結果はかなり良好です。
しかし、新しいものの誕生は必ずしもスムーズではありません。それは植物由来の革にも当てはまります。マッシュルームレザーは成長サイクルが速く、品質を制御することができますが、感触はリンゴレザーほど良くありません。
▲画像提供：MycoWorks
アップルレザーの極上の手触りはいかがでしょうか？メリットしかないのでしょうか？必ずしもそうとは限りません。
アップルレザーの発展には多くの困難が伴う
リンゴジュース製造業界にとって、これらのリンゴ残渣は廃棄物であり、毎年多くの資源が無駄にされています。
アップルレザーは、バイオベースのレザー代替品を作るためにリンゴの残渣を二次利用することもできます。
しかし、それはあなたが思っているほど環境に優しいものではないかもしれません。
シルベン ニューヨークのアップルレザースニーカーを例に挙げてみましょう。リンゴ革のほか、小麦やトウモロコシの副産物から作られたライニング、トウモロコシの皮や樹液から作られたソール、オーガニックコットンの靴紐もある。
▲画像提供：シルベン・ニューヨーク
これらのオーガニック成分に加えて、Apple Leather シューズには 50% のポリウレタン (PU) も含まれており、結局のところ、靴には体の重量を支えるための生地の裏地も必要です。
つまり、現代の生産工程においても化学物質の使用は避けられないのです。
▲画像提供：シルベン・ニューヨーク
現在の生産プロセスでは、Apple レザー製品の素材のうちリンゴは約 20 ～ 30% のみです。
また、製造過程でどの程度の汚染が発生するのかも不明です。
Good Guys Don't Wear Leather ブランドの公式ウェブサイトには次のような一文があります。
AppleSkin 素材は、本来であれば廃棄されるこの廃棄物をリサイクルし、最終素材に変換することによって生産されます。正確なプロセスは企業秘密ですが、セルロースが AppleSkin の製造に必要な未使用材料の量を効果的に「満たす」ことはわかっています。未使用の材料が減れば、地球から採掘される天然資源が減り、サプライチェーン全体での排出量が減り、エネルギー消費量が減ります。
生産工程における汚染は依然として避けられない問題であることがわかります。
しかし、「Apple Leather」の普及にはさらなる障害もある。
▲画像出典：『善人は革を履かない』
アップルレザー製品を扱うブランドは、原材料が不足しているため、大量の注文に応えることがほとんどできません。
現在購入されているリンゴ副産物のほとんどはヨーロッパ産です。ヨーロッパのリサイクルインフラが食品廃棄物をより適切に処理できるためです。さらに、工場で生産できる量も限られており、選択できる染料も少なくなります。
「料理上手も米なしでは料理はできない」ということわざがあります。原材料がなければ、バッグはどこから来るのでしょうか?
▲画像出典：Unsplash
生産量が限られているため、通常はコストが高くなります。
現在、Apple レザーで作られた製品は、通常、Apple レザー以外の製品よりも高価です。
たとえば、SAMARA アップル レザー バッグの製造コストは、他のビーガン レザー製品より 20 ～ 30% 高くなります (消費者価格は後者の最大 2 倍になる場合もあります)。
▲画像提供：SAMARA
シンシナティ大学ファッションテクノロジーセンター所長のアシュリー・キューブリー氏は、「本革の99パーセントは食品産業の副産物から作られている。これは共生関係だ。この目的のために、多くの食肉加工工場には皮なめし工場が併設されている」と語った。このプロセスを統合するためのサイトを設立し、この関係により、埋め立て地から推定で毎年 730 万トンのバイオ廃棄物が節約されます。」
とはいえ、Apple が皮革製品を大規模に生産したいのであれば、業界も変わらなければなりません。
▲画像提供：SAMARA
工業製品としての Apple Leather は、環境への優しさと動物への優しさの間の理想的な妥協点です。
しかし、新しいものとして、成長発展したいのであれば、早急に解決しなければならない問題もあります。
Apple Leather は現時点では完璧ではありませんが、高品質の革製品と環境の持続可能性を同時に達成できるという新たな可能性を示しています。
投稿日時: 2024 年 6 月 12 日